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香菇烘干机工艺

发布时间:20-09-27 11:38:34发布者:天富娱乐注册登录【AG集团网址: kflaoge88.com 】机械

    香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。香菇食用以干菇为主,烘干环节对香菇的形状,色泽,香味起关键作用,通常有燃油,烧柴和燃煤烘干炉、专用香菇烘干机几种形式。目前燃油造价贵,燃煤烘干硫超标,被淘汰。(推荐阅读: 先进的香菇烘干技术加快茹农脱贫致富的步伐

香菇烘干机工艺

    香菇烘干机工艺:
    1、开始烘干的温度不能过高或过低,35℃较佳。打开香菇烘干机里的进气口和排气孔,关闭回温孔,烘干3-4小时。每小时温度升高1-3℃,温度逐步升至40℃左右。
    2、烘干到4-5小时后,温度逐步升至50℃左右,每小时升高2摄氏度,进气孔和排气孔关闭1/3,烘干3-4小时。
    3、烘干8—9小时时,温度要逐渐升到55—60℃,这时进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
    4、之后1个小时,温度控制在60—65℃,关闭全部的进排气孔,打开所有的回温孔,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。
    天富娱乐注册登录【AG集团网址: kflaoge88.com 】机械香菇烘干机介绍:
    热泵香菇烘干机自带主机、烘房、风机等,主机负责运行系统、烘房负责存放物料,风机负责将主机产生的热风均匀分布到烘房的每一个角落,让香菇在热风循环、温湿度适宜的环境下进行水分去除,是当下非常专业先进、节能环保的设备。其设备根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。它组成主要有:
    烘干主机:高强度镀锌板制作,耐温耐腐蚀,7寸微电脑触摸屏,可智能控制温湿度,根据不同产品调整工艺,操作触摸更灵敏。
    烘干房:采用10公分聚氨酯冷库板,强度好,保温效果非常好,能减少热量的消耗,安装方便简单,可拆卸。

    物料车:根据烘干物料不同,可采用不锈钢或角铁框架,可拆卸筛网托盘。

    本文来源于香菇烘干机/new/293.html

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